Krastavci se sastoje od 95,2 % vode, što znači da 141 g krastavaca sadrži čak 132 ml vode. To odgovara petini vašeg dnevnog unosa vode kroz hranu. važan za zdravlje mozga jer usporava starenje ganglija i pomaže pri očuvanju kognitivnih funkcija kod bolesnika od Alzheimera. Krastavci sadrže polifenole lignane koji smanjuju rizik od nekih tipova raka i kardiovaskularnih bolesti te biljne nutrijente kukurbitacine koji djeluju antikancerog rastavci su bogati vodom, a njihova kora sadrži netopiva vlakna. Voda i vlakna pomažu da hrana brže i lakše prođe probavnim traktom, sprečavajući tako zatvor.
OPG Ivana Debelić malo obiteljsko gospodarstvo bavi se uzgojem sezonskog mješovitog povrća na otvorenom iako u posjedu imamo i jedan manji plastenik. Trudimo se sve povrće tretirati eko i bio prihvatljivim sredstvima, te poslove od sadnje do berbe plodova većinom radimo ručno. Moto našeg gospodarstva je: UVIJEK SVJEŽE IZ NAŠEG VRTA ZA VAŠ STOL. Posebno bi izdvojili mrkvu, češnjak sorte rani ljubičasti, grašak mladi i luk. U ponudi uvijek svježe sezonsko povrće: salata, rotkvice, mahune, grah, grašak, rajčica, krastavci, paprika, češnjak, luk, kupusnjače, grah, mladi krumpir, kukuruz šečerac itd. Dostavljamo besplatno na području Osijeka i okolice ili nas posjetite na našoj adresi a poštom šaljemo u udaljenije krajeve Hrvatske ili po dogovoru. U ponudi uvijek svježe povrće te se nadamo proširiti gospodarstvo.